10月21日，江蘇五香居食品研究所正式掛牌成立。 ??江蘇五香居食品有限公司與揚州大學正式結成長期性合作伙伴，聯合組建了江蘇五香居食品研究所。這兩個單位的攜手將代表著鹵菜市場未來發展的一種新模式。 ??江蘇五香居食品研究所的成立將注重推動鹵菜科技化，五香居負責人說：目前食品的發展不但需要整體有序的生產流線，更需要一些關鍵的研制和開發。只有聯起手來，才能打造鹵菜市場的新前景。 ??五香居食品檢
2018-07-19
3月12日上午，金壇市副市長譚子祥一行來我校考察交流。金壇市儒林鎮黨委副書記兼市旅游局副局長唐軍、江蘇五香居食品有限公司總經理孫洪留及金壇市六九鈦業科技有限公司總經理郭蔚一起陪同考察。食品學院院長陳衛、食品學院黨委書記向琪、校長辦公室副主任程捷音、科學技術研究院副院長陸健、設計學院院長助理吳？昕等出席了交流會。會議由食品學院黨委書記向琪主持。??交流會上，食品學院院長介紹了食品學院的建設發展情況；
2018-07-19
你好鴨和李鴻章不得不說的故事 ??你好鴨與李鴻章，一個是百年老字號五香居旗下的新時尚潮牌鹵味，一個是晚清重臣、洋務運動的核心領袖，這二者能有什么樣的關系呢？又有什么奇妙的故事呢？高級吃貨李鴻章“吃”出一個五香居 ??翻開歷史，實際上，你好鴨與李鴻章二者之間，有著極深的淵源和說不盡的故事。 ??李鴻章不僅是晚清重臣，與曾國藩、張之洞、左宗棠并稱為“中興四大名臣”，而且是一枚地地道道的高級吃貨。
2018-07-19
鹵制品行業的“三劍客”正在享受資本盛宴。煌上煌2013年捷足先登上了A股中小板，為鹵味第一股。按照計劃，周黑鴨將在今年上市。“三劍客”之首的絕味鴨脖上市進程也在積極推進中。業內人士稱，絕味鴨脖、周黑鴨、煌上煌三家鹵味企業的銷售收入大致為40億元、15億元、10億元。 ??鹵味飄香資本市場，各路風投聞香而來。上述3家鹵味企業，均有風投大手筆的投資。風投的加入不僅推動鹵味企業快速做大上市，也不斷催化
2018-07-19
